依上小学校

　５年生が、家庭科の時間にご飯とみそ汁の調理実習に取り組みました。児童は、米を洗ったり、みそ汁の材料である大根や油揚げを切ったりする作業をグループの友達と分担しながら、手際よく進めました。お米を入れたなべを火にかけると、徐々に沸騰してきました。児童は、ふき出る泡の様子に驚きながらも、火加減を上手に調節していました。みそ汁は、にぼしで出汁を取り、材料を入れる順番に気を付けながら仕上げました。試食の時間には、「ごはんがやわらかく炊けた。」「おこげがおせんべいみたい。」「みそ汁がとてもおいしい」という声が上がり、自分たちで作った食事に満足そうでした。

　大子町食生活改善推進員の皆様による食育授業「食文化を知ろう～カナッペを作ってみよう！～」を行いました。授業では、茨城県の特産物や地域で生産された農作物を地域で消費する「地産地消」についてのお話をいただいた後、カナッペ作りをしました。委員の方からカナッペに盛り付ける材料として、大子町産のキュウリや桃、ブルーベリーのジャムを用意していただき、調理を進めました。旬をむかえ、新鮮で彩り豊かな食材を使ったカナッペをみんなでおいしくいただきました。
　授業後、家でカナッペ作りに挑戦した児童は、友達にタブレットを通して紹介しました。これからも、みんなで「地産地消」を心がけていきましょう。委員の皆様、授業に向けての準備や当日の温かなご指導、ありがとうございました。

　大子町役場農林課職員4名の皆様を講師としてお招きし、5学年家庭教育学級「親子でモルック大会」を開催しました。「モルック」とは、フィンランド発祥のスポーツで、今回は大子町産のひのきを使った道具で体験しました。
　講師の方から「モルック」についてご説明いただいた後、3チームに分かれて対戦しました。やり方もルールも簡単で、チームワークが大切な「モルック」に、児童も保護者のみなさんも夢中になって取り組みました。ねらったポイントに当たると大きな歓声が上がり、みんなでハイタッチをしながら楽しんでいました。
　また、今回の活動を通して、普段あまりふれることのない大子町産のひのきのかおりや手ざわりのよさを感じることができました。ご多用の中、ご協力いただきました農林課職員の皆様、ありがとうございました。