大子町立学校給食センター

【献立】
くろパン、牛乳、オムレツ、ジャーマンポテト、シーフードとズッキーニのトマトスープ

　じゃがいもは、ビタミンＣやカリウムが豊富に含まれており、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。じゃがいもはでんぷんが多いので、外国では主食としても食べられています。ビタミンＣは熱に弱い栄養素ですが、じゃがいもに含まれるビタミンCは、でんぷんが熱から守ってくれるので、効率的にとることができます。

【献立】
ごはん、牛乳、タコメンチカツ、ごもくきんぴら、もやしのごまみそしる、レモンゼリー

　６月４日から１０日は歯と口の健康週間です。もともと、６月４日が６（む）４（し）と読めることから、６月４日を虫歯予防デーとしていたのが始まりだそうです。歯は一生の友達です。今日はカミカミ献立になっています。今週は良く噛むことを意識して給食を食べるようにしましょう。
※本日の大子町産食材は米です。

【献立】
キムタクごはん（むぎごはん・キムタクごはんのぐ）、牛乳、はるさめサラダ、チンゲンサイのスープ

　６月は「食育月間」です。平成１７年７月に「食育基本法」が施行され、国を挙げて食育を推進することになりました。昔から「人の心身は、食によって作られる」といわれてきました。私たちも「食」について意識し、日々の食事を見つめ直してみましょう。
※本日の大子町産食材は米です。