大子町立学校給食センター

【献立】
ごはん、牛乳、イカのチリソース、ナムル、ワンタンスープ

　いかは、脂質が少なく低エネルギーの食品です。うま味成分が多く含まれているほか、血液中のコレステロール値を下げるなどの働きがあるタウリンも豊富に含まれています。また、いかは噛みごたえがあるので、そしゃく回数を増やすことができ、あごの発達にも効果があります。一口３０回噛むことを意識しながら食べましょう。
※本日の大子町産食材は米・はくさい・しょうがです。　

【献立】
カレーなんばんうどん（ソフトメン・カレーなんばんうどんじる）、牛乳、ミネラルサラダ、さつまいもむしパン

　みなさんは毎日、朝・昼・夕の３回の食事をきちんと食べていますか？特に朝ごはんは、一日を元気に過ごすために大切な食事です。朝ごはんを食べることで元気スイッチが入り体温が上がり、眠っていた体や脳が目覚め、活動を始めます。学校での授業を集中して受けるためにも、早起きをして、朝ごはんを食べてから、登校しましょう。
※本日の大子町産食材はさつまいもです。

【献立】
ココアパン、牛乳、キャベツメンチカツ、こんにゃくサラダ、はくさいのクリームに

　今日の「キャベツメンチカツ」に使われているキャベツには、胃の粘膜を保護するビタミンＵが多く含まれています。ビタミンＵは、キャベツから発見された成分で、キャベジンとも呼ばれています。レタスやセロリなどの野菜にも含まれています。キャベツは、消化に時間がかかる肉料理に組み合わせることで、胃腸への負担を軽減してくれます。　　　　　
※本日の大子町産食材はきゅうり・白菜です。