大子町立学校給食センター

【献立】
つきみうどん（ソフトメン・つきみうどんじる）、牛乳、ミネラルたっぷりサラダ、かぼちゃおやき
　
　今日９月２９日は十五夜です。旧暦の８月１５日にあたり、この日の月は「中秋の名月」といわれます。一年のうちで月が最も美しく、お月見をする風習があります。稲に見立てたすすきや団子、里芋などをお供えし､収穫に感謝します。今日はお月見にちなんだ献立です。「かぼちゃおやき」は、大子おやき学校で作られたものです。丸い月をイメージして食べてください。
※本日の大子町産食材はきゅうり・ねぎ・こんにゃくです。

【献立】
ごはん、牛乳、さんまのかばやき、わかめのおひたし、かぼちゃもちじる

　さんまは､秋の味覚の代名詞ともいわれる魚です。秋になると､脂がのったさんまが出回ります。さんまに含まれる脂には、脳の働きを良くするDHAや､血液の流れを良くするEPAが多く含まれています。今日はさんまのかばやきです、秋の味覚を楽しみながら食べてください。
※本日の大子町産食材は米・ねぎ・こんにゃくです。

【献立】
むぎごはん、牛乳、なっとう、かみかみあえ、やさいのカレーに

　納豆は、茨城県の特産物として全国に知られています。納豆は、煮た大豆に納豆菌を加えて発酵させたものです。納豆には、ナットウキナーゼという酵素があり、血管を詰まらせる病気を防ぐ効果があります。また、納豆のネバネバには消化を助けたり、おなかの調子を整えたりする働きがあります。今日は、茨城県産の大豆を使った納豆です。
※本日の大子町産食材は米・こんにゃくです。