大子町立学校給食センター

【献立】
わかめごはん、牛乳、とりにくのからあげ、ちゅうかサラダ、ワンタンスープ

　ワンタンは、漢字で「雲呑（雲を呑む）」と書きます。スープの中で浮いているワンタンが、白い雲のように見えることが由来です。中国では、白い雲は良い兆しを表すものとされています。そのため、白い雲のように見えるワンタンは、縁起の良い食べ物として食べられています。
※本日の大子町産食材は米です。

【献立】
ごはん、牛乳、さばのうめさいきょうやき、きりぼしだいこんのいために、なまあげのみそしる、ブルーベリーゼリー

　１０月１０日は「目の愛護デー」です。目の健康には「ビタミンＡ」という栄養素が欠かせません。ビタミンＡは、人参､かぼちゃ､ほうれん草などの緑黄色野菜､ギンダラ､ウナギなどの魚介類､レバーなどに多く含まれています。また､ブルーベリーには､目の機能を強化してくれるアントシアニンが多く含まれています。
※本日の大子町産食材は米です。

【献立】
ロールパン、牛乳、たこナゲット、なすのミートスパゲティ、いんげんまめのクリームスープ
　
　給食には、いろいろな種類の豆が使われています。豆類は、日本人に不足がちなカルシウムや鉄が豊富です。また、血液や腸の中をきれいにしてくれる食物繊維も含まれています。今日の「いんげんまめのクリームスープ」は、いろいろな栄養素をバランス良く含むいんげん豆が使われています。
※本日の大子町産食材はなすです。