大子町立学校給食センター

【献立】
わかめごはん、牛乳、ガーリックフライドチキン、はるさめサラダ、とうふとなめこのみそしる、さつまいものタルト

　今日の給食は、「卒業お祝い」給食です。さはら小学校の６年生が栄養バランスを考えて考案してくれた献立です。献立にあるガーリックフライドチキンに使われているガーリックとは､にんにくのことです。にんにくには､においのもとであるアリシンという成分が多く含まれていて､ビタミンＢ１と結合するとアリチアミンという成分に変わります。アリチアミンは､血液中に長くとどまることにより、疲労回復が期待される成分です。
※本日の大子町産食材は米・きゅうりです。

【献立】
こめこパン、牛乳、はながたハンバーグ、ほうれんそうとコーンのソテー、はるいろクリームシチュー

　３月３日はひな祭りです。「桃の節句」といわれ、女の子の健やかな成長や幸せを願って行われる行事です。もともとは､草や紙で作った人形で体をなでて災いを移し､それを川や海に流しておはらいをする「流し雛」が始まりといわれています。また、ひなあられには３色や４色のものがありますが、４色のひなあられは、春夏秋冬の四季を表し、「一年中幸せな日々を過ごせますように」という意味が込められています。

【献立】
ごはん、牛乳、やきぎょうざ、ちゅうかサラダ、マーボーどうふ

　牛乳を残していませんか？牛乳には､骨や歯をつくり、丈夫にするカルシウムが多く含まれています。人の体の骨は､毎日少しずつ生まれ変わりながら大きくなっていきます。骨は毎日少しずつ壊されて、また新しい骨が作られるため、カルシウムは欠かせません。牛乳を毎日残さず飲みましょう。
※本日の大子町産食材は米・きゅうりです。