大子町立学校給食センター

【献立】
ごはん、牛乳、ぶたにくのスイスに、ピリカラサラダ、たまごスープ

　今日の「豚肉のスイス煮」に使われている豚肉には、ビタミンB１が他の肉に比べて10～15倍も多く含まれています。ビタミンＢ１は疲労回復に効果があります。また、玉ねぎなどのアリシンを多く含む食材と一緒に食べることで吸収が良くなり、さらに効果が高まります。
※本日の大子町産食材は米・きゅうりです。

【献立】
こくとうパン、牛乳、こんさいいりいわしフライ、ビーンズサラダ、かぼちゃのポタージュ

　今日の「かぼちゃのポタージュ」に使われているかぼちゃは、栄養的に優れた野菜です。ビタミンＡのもとになるカロテンやビタミンＣ・ビタミンＥがたくさん含まれていて、風邪などの病気を予防してくれる働きがあります。茨城県には、茂宮かぼちゃ、里川かぼちゃ、那珂かぼちゃ、みやこかぼちゃ、江戸崎かぼちゃのブランドかぼちゃがあります。皆さんは食べたことがありますか。

【献立】
ごはん、牛乳、ぶたにくとチンゲンサイのオイスターいため、ほうれんそうのナムル、ちゅうかスープ

　風邪を引きやすくなる季節です。風邪を予防するためには、手洗い､うがいをしっかりすること､そして栄養バランスのとれた食事を規則正しくとることが大切です。今日の給食で使われている人参やほうれん草などの緑黄色野菜には､風邪に対する抵抗力を高め､強い体を作る栄養がたくさん含まれています。風邪に負けず､元気に過ごしましょう。
※本日の大子町産食材は米・白菜です。