大子町立学校給食センター

【献立】
チキンカレーライス（むぎごはん・チキンカレー）、牛乳、ヨーグルトあえ

　果物にはビタミンやミネラルが豊富に含まれているほか、有機酸やポリフェノール､食物繊維などの成分も多く含まれていて､体の調子を整えてくれます。これらの成分は、ごはんやおかずだけでは不足するものも多いので､果物を食べて補うようにしましょう。今日は、「ヨーグルトあえ」です。果物を茨城県産のヨーグルトであえました。
※本日の大子町産食材は米です。

【献立】
さんしょくそぼろごはん（ごはん・さんしょくそぼろ）、牛乳、こまつなのサラダ、かぶのみそしる

　かぶは、肉質がやわらかいのが特徴の野菜です。また、食感が独特で、スープや今日の味噌汁のように温めて食べると口の中でとろけるような食感が味わえるので、楽しんで食べてみてください。かぶにはビタミンＣが多く含まれているため、風邪の予防や体の調子を整えてくれる働きがあります。
※本日の大子町産食材は米・白菜です。

【献立】
ピザパン（まるパン・ピザのぐ）、牛乳、れんこんサラダ、とうにゅうスープ、ホワイトミニー

　豆乳は何からできているか知っていますか？正解は「大豆」です。水につけてふくらんだ大豆を水と一緒にすりつぶし、水を加えて煮詰めた汁を布でこしたものが豆乳です。見た目は牛乳に似ていますが、大豆の味わいや風味があります。大豆は体をつくるもとになるたんぱく質が豊富に含まれています。いろいろな料理に取り入れ、丈夫な体をつくりましょう。