大子町立学校給食センター

【献立】
ルーローハン（ごはん、ルーローハンのぐ）、牛乳、ビーフンスープ

　台湾パインアップルは一年中収穫できますが、おいしい時期は４月から８月です。水や肥料を極力与えず完熟させてから収穫するので、酸味も少なく甘さが強く、芯までおいしく食べられるのが特徴です。今日のパインアップルの品種は、台湾で一番有名で、「金鑚パイン」と呼ばれる「台農17号」です。味わって食べましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　
※本日の大子町産食材は米です。

【献立】
フィッシュバーガー（まるパン、たらフライ、ノンエッグタルタルソース）、牛乳、コールスローサラダ、ミネストローネ、ミニチーズ

　ミネストローネは、トマトを使ったイタリアの野菜スープです。今日のミネストローネにはあさりが入っています。あさりには、皆さんの成長期に必要な鉄が多く含まれています。また､生活習慣病の予防や疲労回復、視力回復にも効果のあるタウリンも多く含まれています。

【献立】
チキンカレーライス（むぎごはん・チキンカレー）、牛乳、げんきサラダ

　給食の麦ごはんの麦は､大麦を米と同じ大きさに加工しているので､米に混ぜて炊いても目立たずおいしく食べられます。ごはんに麦を入れることで､ビタミンＢ１や食物繊維が補われ､疲労回復に役立ちます。よく噛んで食べましょう。
※本日の大子町産食材は米です。