大子町立学校給食センター

【献立】
ごはん、牛乳、なっとう、れんこんのシャキシャキあえ、すきやきに

　納豆は、蒸した大豆に納豆菌を付けて発酵させたものです。原料の大豆には、たんぱく質が多く含まれていて、体を作るもとになります。今日の納豆は､茨城県産の大豆で作られています。茨城県民の納豆消費量は全国でも常に上位です。茨城県が誇る納豆を味わって食べてください。
※本日の大子町産食材は米です。

【献立】
はちみつパン、牛乳、ほうれんそうオムレツ、ブロッコリーサラダ、ポークビーンズ

　今日の「ほうれん草オムレツ」に入っているほうれん草は、年間を通して出回っていますが、冬が旬です。特に、１月から２月の寒い時期が最も甘味が増しておいしくなります。ほうれん草は、ビタミンＡや葉酸を多く含み、鉄も比較的多く含まれていることから、貧血の予防に効果があるといわれています。今日のオムレツは茨城県産のほうれん草が使われています。

【献立】
むぎごはん、牛乳、たらのみそネーズやき、きりぼしだいこんのいために、もやしのごまみそしる

　日本は多くの食べ物を外国からの輸入に頼っています。また、かなりの食べ残しが捨てられている問題があります。私たちも「もったいない」の気持ちを大切にしましょう。また現在の食事によって、生活習慣病が増えていることが心配されています。学校給食は、栄養バランスが考えられた食事です。しっかり食べて健康な体を作りましょう。
※本日の大子町産食材は米です。